À propos

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Propriétaire émérite de deux prestigieux établissements hôteliers, situés à Drummondville et à Lévis, Geneviève Milot incarne fièrement la troisième génération d'une famille hôtelière qui a bâti une solide réputation. Ces établissements incarnent son profond dévouement au bien-être de ses hôtes et attestent de son inébranlable quête de l'excellence au sein de l'industrie hôtelière.

Geneviève et sa famille ont emménagé à la ferme en 2019. La pandémie leur fait prendre conscience de la chance qu'ils ont d'avoir accès à la nature. Depuis, ils développent le projet de la ferme expérientielle.

Lors de ses recherches, Geneviève fait une découverte fascinante : l'aéroponie, une méthode de culture sans terre utilisée en tour verticale. Son enthousiasme est tel qu'elle décide d'acheter sa première tour, puis une deuxième, avant de partager cette innovation avec ses amis. Ils sont à leur tour séduits par l'idée de cultiver leurs propres végétaux et fines herbes, que ce soit à l'intérieur ou à l'extérieur! Convaincue de l'importance de cette méthode, Geneviève devient représentante de 

« Tower Garden » et décide de la promouvoir activement. Malgré ses multiples responsabilités, elle met de l'avant cette technologie qui révolutionne la façon dont nous pouvons cultiver des aliments de manière durable et accessible pour tous.

De plus, Geneviève est une fervente adepte de la permaculture et a commencé avec la forêt nourricière. Elle a rapidement compris que les excréments d'alpagas sont un excellent engrais naturel, ce qui l'a incitée à se lancer dans l'élevage d'alpagas. Pour elle, tout cela réunit sa passion pour tout ce qui est naturel, son engagement envers l'environnement et sa volonté de redonner à la terre ce qu'elle nous offre généreusement.